CAS: 有 | 型號: 其他 | 用途、使用范圍: 乳化劑 |
包裝規格: 25*1 | 類型: 其他 |
簡介
辛烯基琥珀酸淀粉鈉,具有穩定性能的乳膠體。辛烯基具有疏水親油性,用作乳濁液穩定劑,可代替阿拉伯膠。
純膠的基本特性
·純膠為白色或微黃色粉末,無毒無臭無異味。純膠可在冷水中溶解,在熱水中可加快溶解,。在酸、堿性的溶液中都有好的穩定性。根據用戶不同的需求可生產不同粘度的品種。
·純膠由于有較大的分子量,在油水界面處可形成一層強度很大的薄膜,可以穩定水包油型的乳濁液。它與乳化劑的區別在于不僅有很好的乳化性,還有良好的穩定性和增稠性,在水包油型的乳液中有著特殊的作用,可用于不同要求粘度的各種乳濁液。
·純膠有優良的自由流動的疏水性,能防止淀粉顆粒的附聚,在水的乳液中能均勻分散,穩定規定的淀粉含量和所需的粘度的乳化液,并且有良好的流動性。
·純膠和其它的表面活性劑有很好的協同增效作用,沒有配伍禁忌。
純膠的作用
純膠具有以下的作用:
·具有降低表面張力和降低界面張力;
·具有很好的乳化穩定作用;
·用于維生素中具有很好的包埋作用;
·可與淀粉形成穩定的體系,防止淀粉的老化和硬結;
產品的應用領域
1、【食品行業】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。
2、【醫藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥原料等。
3、【工業產品】:石油業 、制造業、農業產品、科技研發、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動物飼料、營養飼料、轉基因飼料研發、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
7、【實驗試劑】:可用于各類實驗研發等
食品級辛烯基琥珀酸淀粉鈉/純膠價格