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        產品展廳
        食品級乳酸脂肪酸甘油酯價格

        食品級乳酸脂肪酸甘油酯價格

        起批量(公斤) 價格
        1-25 ¥26元/公斤
        ≥25 ¥25元/公斤
        • 品    牌:鴻祥
        • 原 產 地:中國 山西太原
        • 更新日期:2022-05-30
        CAS: 型號: 其他 用途、使用范圍: 乳化劑
        包裝規格: 25*1


        簡介

        乳酸脂肪酸甘油酯是乳白色粉末或塊狀固體,不溶于冷水,能分散于熱水及熱的油脂的物質。

        性狀

        乳白色粉末或塊狀固體,不溶于冷水,能分散于熱水及熱的油脂。

        特性

        具有乳化、穩定、降粘、控制油脂結晶、延緩淀粉老化、增加持氣性等作用。

        應用

        ⑴用于稀奶油中、使其制品穩定、均一、細膩。

        ⑵用于肉制品、可改善香腸及火腿的水貯存量,防止油水分離。

        ⑶用于各類油脂中,改善油和水的相容性,防止存放過程中油水分離。

        ⑷增加面團的任性和持氣性,改善結構,是烘焙體積增大。

        ⑸與淀粉形成絡合物,防止淀粉溶脹流失,改善淀粉的糊化特性,防止老化回生。

        使用步驟

        ⑴將本品加入到60℃左右的溫水中,制成膏狀后,再按適當比例加入使用。

        ⑵將本品先與油脂溶勻后再進行進一步加工。用于稀奶油中,最大用量為5g/Kg,用于其他各類食品中,可按生產需要適量使用。

        產品的應用領域


        1、【食品行業】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。


        2、【醫藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥原料等。

         

        3、【工業產品】:石油業 、制造業、農業產品、科技研發、蓄電池、精密鑄件等。


        4、【其它行業】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。


        5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。


        6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動物飼料、營養飼料、轉基因飼料研發、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。


        7、【實驗試劑】:可用于各類實驗研發等

        食品級乳酸脂肪酸甘油酯價格


        聯系人:李經理 15035118871

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