| 主要用途: 氨基酸 | 執行標準: 國標 | CAS: 有 |
| 型號: 食品級 | 包裝規格: 25*1 | 保質期: 兩年 |
| 有效物質含量: 99％ | 主要營養成分: L-色氨酸 | 含量: 99％ |
| 類別: 氨基酸 |
簡介
L-色氨酸的分子式:C11H12N2O2，白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭，長時間光照則著色。與酸在暗處加熱較穩定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。
白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭，稍有苦味。熔點289℃，長時間光照則著色。
中文名稱:L-色氨酸
中文別名:L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸
CAS:73-22-3
EINECS:200-795-6
分
子量:204.2252性質與穩定性
1.長時間光照則著色。與水共熱產生少量吲哚，如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱，則產生多量吲哚。與酸在暗處加熱較穩定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。
2. 存在于白肋煙煙葉、煙氣中。
產品的應用領域
1、【食品行業】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。
2、【醫藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥原料等。
3、【工業產品】：石油業 、制造業、農業產品、科技研發、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動物飼料、營養飼料、轉基因飼料研發、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
7、【實驗試劑】：可用于各類實驗研發等
