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        產品展廳
        食品級L-丙氨酸價格

        食品級L-丙氨酸價格

        起批量(公斤) 價格
        1-25 ¥25元/公斤
        ≥25 ¥20元/公斤
        • 品    牌:鴻祥
        • 原 產 地:中國 山西太原
        • 更新日期:2022-05-30
        主要用途: 營養強化劑 CAS: 型號: 食品級
        包裝規格: 25*1 保質期: 兩年 有效物質含量: 99%
        主要營養成分: L-丙氨酸 含量: 99%


        簡介

        L-丙氨酸無色至白色結晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。主要用于生化研究、組織培養、*測定、增味劑、可增加調味品的調味效果、還可用作酸味矯正劑,改善有機酸的酸味。

        合成方法

        1.丙酸氯化氨化法由丙酸為原料,在105℃溫度和3%赤磷催化劑存在下,通入*進行氯化,生成2-氯代丙酸,然后進入氨水溶液中,以烏洛托品為催化劑,在60℃溫度下進行氨化,即生成2-氨基丙酸。最后將反應物送入甲醇溶液中進行結晶,經離心;干燥制得α-丙氨酸成品。2.α-溴丙酸氯化法將α-溴丙酸;氨水;碳酸氫銨混合攪拌回流7h,然后蒸發至干,再用乙醇浸泡洗去溴化銨,過濾出結晶,再經脫色過濾,加入乙醇得結晶,過濾干燥得成品。3.氰醇法乙醛與氫氰酸反應生成氰醇,再與氨反應得到氨基腈;然后在堿性條件下水解生成氨基丙酸鈉,經離子交換而得L-丙氨酸。

        2.主要以L-天冬氨酸為原料,經脫羧、殺酶、脫色、過濾、結晶、離心、洗滌、干燥得成品。

        3.酶法

        4.固定化酶

        5.丙烯腈法 丙烯腈與氨在二苯胺和叔丁醇溶液中,在109℃和1176.798KPa壓力下進行反應,生成β -氨基丙腈,生成β-氨基丙酸鈉:最后用鹽酸酸化生成β- 氨基丙酸:

        6.β-氨基丙腈法 由β-氨基丙腈經水解、酸析而得.

        7. 煙草:BU,21;FC,20。實驗中利用絲纖維(脫膠白絲)的酸水解制備。

        8. 從水中得正交形晶體。

        用途

        (1)可提高食品的營養價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可*食品及飲料中的蛋白質利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點,因此,飲用后能迅速恢復疲勞,振奮精神。

        (2)改善人工合成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善口味。

        丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天門冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600倍)原料之一。

        生化研究。組織培養。*測定。

        用作增味劑??稍黾诱{味品的調味效果;還可用作酸味矯正劑,改善有機酸的酸味。

        β-丙氨酸用作化學鍍和電鍍的添加物質,也用于電鍍緩蝕劑的配制。

        產品的應用領域


        1、【食品行業】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。


        2、【醫藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥原料等。

         

        3、【工業產品】:石油業 、制造業、農業產品、科技研發、蓄電池、精密鑄件等。


        4、【其它行業】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。


        5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。


        6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動物飼料、營養飼料、轉基因飼料研發、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。


        7、【實驗試劑】:可用于各類實驗研發等

        食品級L-丙氨酸價格


        聯系人:李經理 15035118871

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