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      產品展廳
      食品級甜蜜素/環己基氨基磺酸鈉應用

      食品級甜蜜素/環己基氨基磺酸鈉應用

      起批量(公斤) 價格
      1-25 ¥20元/公斤
      ≥25 ¥19元/公斤
      • 品    牌:鴻祥
      • 原 產 地:中國 山西太原
      • 更新日期:2022-05-30
      主要用途: 甜味劑 執行標準: 國標 CAS:
      型號: 食品級 包裝規格: 25*1 有效物質含量: 99%
      含量: 99%


      簡介

      甜蜜素,其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉,是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍

      化學性質

      甜蜜素,白色針狀、片狀結晶或結晶狀粉末。無臭。味甜,其稀溶液的甜度約為 甜蜜素蔗糖的30倍。甜度為蔗糖的40~50倍,甜蜜素(Sodium cyclamate),學名為環己胺磺酸鈉(C6H11NHSO3Na),是由氨基磺酸與環己胺(C6H11NH2)及NaOH反應而制成的非營養型合成甜味劑。10%水溶液呈中性(PH值6.5),對熱、光、空氣穩定。加熱后略有苦味。分解溫度約280℃,不發生焦糖化反應。酸性環境下略有分解,堿性時穩定。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),幾乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。[1]其濃度大于0.4%時帶苦味,溶于亞硝酸鹽、亞硫酸鹽含量高的水中,產生石油或橡膠樣的氣味。具有非吸濕性,不支持霉菌或其他細菌生長。

      用途

      它屬于非營養型合成甜味劑,其甜度為蔗糖的30倍,而甜蜜素價格僅為蔗糖的三分之一,而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味,因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。

      亦可用于家庭調味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。

      甜蜜素,其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉,是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍

      產品的應用領域


      1、【食品行業】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。


      2、【醫藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥原料等。

       

      3、【工業產品】:石油業 、制造業、農業產品、科技研發、蓄電池、精密鑄件等。


      4、【其它行業】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。


      5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。


      6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動物飼料、營養飼料、轉基因飼料研發、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。


      7、【實驗試劑】:可用于各類實驗研發等

      食品級甜蜜素/環己基氨基磺酸鈉應用


      聯系人:李經理 15035118871

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