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        產品展廳
        食品級乳果糖/半乳糖甙果糖應用

        食品級乳果糖/半乳糖甙果糖應用

        起批量(公斤) 價格
        1-25 ¥100元/公斤
        ≥25 ¥95元/公斤
        • 品    牌:鴻祥
        • 原 產 地:中國 山西太原
        • 更新日期:2022-05-30
        主要用途: 甜味劑 執行標準: 國標 CAS:
        型號: 食品級 包裝規格: 25*1 有效物質含量: 99%
        含量: 99%


        基本信息

        中文名稱:乳果糖

        英文名稱:Lactulose

        中文別名:半乳醣甙果糖

        英文別名:(2S,3R,4S,5R,6R)-2-{[(2R,3S,4S,5R)-4,5-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydro-3-furanyl]oxy}-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol; (2S,3R,4S,5R,6R)-2-{[(2R,3S,4S,5R)-4,5-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxyméthyl)tétrahydro-3-furanyl]oxy}-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol; (2S,3R,4S,5R,6R)-2-{[(2R,3S,4S,5R)-4,5-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-3-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol; (2S,3R,4S,5R,6R)-2-{[(2R,3S,4S,5R)-4,5-dihydroxy-2,5-bis(hydroxyméthyl)tétrahydrofuran-3-yl]oxy}-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol; 4618-18-2; 4-D-Galactopyranosyl-4-D-fructofuranose; 4-O-b-D-Galactosyl-D-fructose; 4-O-beta-delta-Galactopyranosyl-delta-fructose; 4-O-beta-D-Galactopyranosyl-beta-D-fructofuranose; 4-O-beta-D-galactopyranosyl-D-fructose

        CAS號:4618-18-2

        分子式:C12H22O11

        分子量:342.2965

        物性數據

        1. 性狀:淡黃色透明的黏稠液體,有清涼甜味.

        合成方法

        1.以乳糖為原料,用氫氧化鈉為異構化劑經反應而得。

        2.由乳糖在堿的作用下異構化而得。主要成分異構化乳糖含量50%以上,水分30%,其余為未反應的乳糖及其分解產物果糖、半乳糖和葡萄糖。

        3.由乳糖在堿的作用下異構化而得。

        主要用途

        1. 異構化乳糖不被人體吸收,但能促進*雙歧桿菌的增殖,有利于身體健康。我國規定可用于乳粉,最大使用量為15g/kg;在餅干中最大使用量2.0g/kg;在飲料(液、固體)和鮮乳中最大使用量1.5g/kg(以上均以異構化乳糖干物質計)。2.間接的營養增補劑。按我國GB 2760-86規定,可添加于鮮乳、飲料中。我國規定(均以異構化乳糖干物質計)可用于乳粉,最大使用量為15g/kg;在餅干中最大使用量2.0g/kg;在飲料(液、固體)和鮮乳中最大使用量1.5g/kg。

        中文名稱:乳果糖

        英文名稱:Lactulose

        中文別名:半乳醣甙果糖

        產品的應用領域


        1、【食品行業】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。


        2、【醫藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥原料等。

         

        3、【工業產品】:石油業 、制造業、農業產品、科技研發、蓄電池、精密鑄件等。


        4、【其它行業】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。


        5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。


        6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動物飼料、營養飼料、轉基因飼料研發、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。


        7、【實驗試劑】:可用于各類實驗研發等

        食品級乳果糖/半乳糖甙果糖應用


        聯系人:李經理 15035118871

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