主要用途: 漂白劑 | 等級: 食品級 | 執行標準: GB |
型號: 食品級 | 包裝規格: 25*1 | 有效物質含量: 99 |
有效物質: 其他 | 含量: 99% |
簡介
外觀與性狀:白色、單斜晶體或粉末。
CAS:7757-83-7
熔點(℃):150(失水分解)
相對密度(水=1):2.63
分子式:Na2SO3(·7H2O)
分子量:126.04(252.04)
溶解性:易溶于水(67.8 g/100 ml(七水,18 °C),不溶于乙醇等。
亞硫酸鈉在空氣中易風化并氧化為硫酸鈉。在150℃時失去結晶水。再熱則熔化為硫化鈉與硫酸鈉的混合物。無水物的密度2.633。比水合物氧化緩慢得多,在干燥空氣中無變化。受熱分解而生成硫化鈉和硫酸鈉,與強酸接觸分解成相應的鹽類而放出二氧化硫。亞硫酸鈉還原性極強,可以還原銅離子為亞銅離子(亞硫酸根可以和亞銅離子生成配合物而穩定),也可以還原磷鎢酸等弱氧化劑。亞硫酸鈉及其氫鹽在實驗室可以用于清除醚類物質的過氧化物(加入少量水,微熱攪拌反應后分液,醚層用生石灰干燥,用于一些要求不高的反應)??膳c硫化氫歸中。
用途
1. 用于碲和鈮的微量分析測定和顯影液的配制,還用作還原劑;
2. 用于人造纖維穩定劑、織物漂白劑、照相顯影劑、染漂脫氧劑、香料和染料還原劑、造紙木質素脫除劑等;
3. 用作普通分析試劑和光敏電阻材料;
4. 還原性漂白劑,對食品有漂白作用和對植物性食品內的氧化酶有強烈的*。我國規定可用于蜜餞,*大使用量為2.0g/kg;也可用于葡萄糖、液體葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭、葡萄、黑加侖濃縮汁,*大使用量0.60g/kg。竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、蜜餞、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)≤0.05g/kg;薯類淀粉殘留量≤0.03g/kg;餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg;液體葡萄糖的殘留量不得超過0.2g/kg;
食品級亞硫酸鈉使用方法
用途
1. 用于碲和鈮的微量分析測定和顯影液的配制,還用作還原劑;
2. 用于人造纖維穩定劑、織物漂白劑、照相顯影劑、染漂脫氧劑、香料和染料還原劑、造紙木質素脫除劑等;
3. 用作普通分析試劑和光敏電阻材料;